Mobilna poljoprivredna laboratorija posetila je trećaše u Spring Townshipu i pružila praktične naučne eksperimente. Učenici su pratili reakciju kvasca sa šećerom i vodom — oslobođeni CO2 napušio je balone — i proučavali su građu pečurki kako bi shvatili da gljive nisu biljke. Vorisek, iskusna edukatorka u Ag Labu, objasnila je ulogu micelijuma i poreklo većine američkih pečuraka iz Kennett Squarea. Posetu, koju često finansira PTO, učenici su ocenili kao zabavnu i poučnu.
Mobilna poljoprivredna laboratorija oduševila trećaše iz Conneaut Valleya
SPRING TOWNSHIP — Dok su se učenici trećeg razreda Nicole Smith smestili u pokretnoj učionici, pažnju Belle Hennessey privukla je epruveta na njenom radnom mestu.
„Izgleda kao povraćka“, rekla je svojoj partnerskoj grupi, što je bila upravo vrsta opažanja na koju je Cathy Vorisek računala.
Praktična nauka u pokretu
Vorisek je parkirala Mobilnu poljoprivrednu obrazovnu naučnu laboratoriju ispred škole — jednu od šest 40-stopnih (oko 12 m) prikolica koje vodi Pennsylvania Friends of Agriculture Foundation kako bi decu od Conneautvillea do Filadelfije upoznala sa poljoprivredom i osnovnim naučnim metodama.
Eksperimenti: kvasac, baloni i pečurke
Učenici su imali dva zadatka: odgovoriti na pitanje „Da li je pečurka biljka?“ i zabeležiti šta se događa kada se u epruveti pomešaju kvasac, šećer i voda, a na otvor epruvete stavi balon.
Nakon što je Henry Marvka "promućkao žestoko", slojeviti sastojci su se spojili u svetlosmeđu masu koju su neki đaci opisali slikovito, ali važnije je bilo ono što se zatim dogodilo — mali crveni balon se napunio gasom, stao uspravno, a potom odleteo sa vrha epruvete i pao na radnu površinu.
„Moj je pukao! Izbacilo je braon oblak.“ — rekao je Marvka.
Vorisek je objasnila da kvasac „jede“ šećer i da za nusproizvod stvara ugljen-dioksid (CO2) koji napuši balon. Učenici su slušali zvukove, mirisali smesu (neki su rekli da miriše kao "povraćka", dok su drugi osetili podsećanje na kiseli hleb) i beležili opažanja.
Pečurke: nisu biljke
Drugi deo časa posvećen je građenju pečurki. Vorisek je objasnila da veći deo pečuraka u SAD dolazi iz Pennsylvanije, posebno iz oblasti oko Kennett Squarea, poznate kao „svetska prestonica pečuraka“.
Učenici su, sečući pečurke i upoređujući ih sa komadom celera natopljenog obojenom vodom, proučavali šešir, lamela i micelijum — vlaknasti, podzemni deo koji obavlja ulogu sličnu korenu. Naučili su da pečurke upijaju vodu poput sunđera, nemaju hlorofil i ne stvaraju hranu fotosintezom, pa ih zato klasifikujemo kao gljive, a ne biljke.
Organizacija i troškovi
Nedelјna poseta Ag Laba obično košta oko $2.500, što može rasti zavisno od udaljenosti i eventualnog smeštaja za sertifikovanog učitelja koji vodi laboratoriju. Troškove često pokrivaju organizacije roditelja i nastavnika (PTO), kao i u ovom slučaju.
Vorisek, stanovnica Linesvillea koja gotovo 35 godina radi u Ag Labu, istakla je da joj je drago što je mogla raditi blizu kuće nakon prethodnih poseta drugim gradovima. Conneaut Valley je ove godine jedina škola iz okruga Crawford koju Ag Lab obilazi.
Utisak učenika i volontera
Volonterka PTO-a Abbie Wheeler rekla je da su deca oduševljena: „U tom uzrastu nemaju mnogo časova nauke i ne rade ovakve eksperimente. Kada dobiju praktičan rad, obožavaju.“
Na kraju časa učenici su se složili: biti naučnik u Ag Labu bilo je zabavno i poučno.
„Naučiš mnogo stvari, jer radiš više stvari umesto samo pisanja i matematike,“ rekao je Holdyn Cornell dok su se učenici vraćali u školu.
Pomozite nam da budemo bolji.
