ESA i Solar Foods započinju pilot‑projekat HOBI‑WAN kako bi testirali proizvodnju proteinskog praha Solein na ISS‑u. Solein se pravi pomoću mikroba, vazduha, električne energije i uree iz urina kao izvora azota. Prva faza odvija se na Zemlji, a zatim će se ispitati ponašanje gasne fermentacije u mikrogravitaciji. Cilj je povećati autonomiju dugih misija i potencijalno učiniti Solein glavnim izvorom proteina do 2035.
ESA i Solar Foods testiraju proteinski prah Solein napravljen iz „tankog vazduha” i urina na ISS‑u
ESA pokreće pilot‑projekat za proizvodnju hrane u svemiru
Evropska svemirska agencija (ESA) i finski startap Solar Foods pokreću pilot‑projekat kojim će na Međunarodnoj svemirskoj stanici (ISS) ispitati proizvodnju proteinskog praha Solein. Solein se proizvodi pomoću mikroba, vazduha i električne energije, pri čemu urea iz urina služi kao izvor azota za sintezu proteina.
Šta će se testirati?
U okviru prve faze projekta HOBI‑WAN (Hydrogen Oxidizing Bacteria In Weightlessness As a source of Nutrition) timovi će najpre razviti i optimizovati tehnologiju na Zemlji, a zatim će ispitati kako gasna fermentacija funkcioniše u uslovima mikrogravitacije. Posebna pažnja posvetiće se problemima prenosa gasova i hranljivih materija u nedostatku uzgona — procesi koji u условима нулте или ниске гравитације могу да значајно промене понашање течности и гасова.
„Ponašanje gasova i tečnosti u mikrogravitaciji se mnogo razlikuje zbog nedostatka uzgona, što može drastično uticati na transport hranljivih materija i gasova potrebnih mikroorganizmima Soleina,” rekao je Arttu Luukanen, potpredsednik za svemir i odbranu u Solar Foods.
Projekat će testirati da li je moguće postići stabilnu i skalabilnu proizvodnju Soleina u svemiru — od malih do većih proizvodnih obima — sa ciljem postizanja operativne sposobnosti koja bi omogućila autonomniju ishranu astronauta tokom dugih misija.
Zašto je ovo važno?
ESA ističe da će takva tehnologija povećati autonomiju i otpornost ljudskih misija te doprineti boljem kvalitetu života astronauta. „Cilj projekta je razvoj ključnog resursa koji će nam omogućiti veću autonomiju i otpornost u ljudskim svemirskim letovima, kao i poboljšanje dobrobiti naših astronauta,” izjavila je Angelique Van Ombergen, glavna naučnica za istraživanja u ESA.
Solar Foods ima ambiciju da do 2035. godine Solein postane osnovni izvor proteina za svemirske istraživače. Ako se pilot‑projekat pokaže uspešnim, ovakva rešenja mogla bi biti ključna za održive misije na Mesec i buduće misije na Mars.
Šta očekivati dalje?
- Faza 1: razvoj i testiranje na Zemlji.
- Faza 2: testiranje proizvodne opreme i procesa u mikrogravitaciji na ISS‑u.
- Cilj: postići operativnu proizvodnju u svemiru i oceniti skalabilnost i bezbednost proizvoda za ljudsku ishranu.
Napomena: Solein je nutricionistički bogat proizvod, ali će svaki korak u razvoju i testiranju u svemiru morati da zadovolji stroge zdravstvene i sigurnosne standarde pre nego što bi bio korišćen kao redovan izvor hrane za astronauta.
Pomozite nam da budemo bolji.
