Studija Soil Capital-a i KU Leuven-a, obuhvatajući 1.262 farme (331.600 ha, 2021–2024), pokazuje da su farme sa najjačim regenerativnim praksama imale pad prinosa od 8% naspram 22% na najslabijim. Autori procenjuju da bi šira primena tih praksi mogla spasiti dovoljno pšenice za oko 130 miliona bageta i obezbediti mlinici oko 17 dodatnih nedelja zaliha. INRAE beleži da regenerativno upravljanje tlom zadržava 8–15% više vode, a UN upozorava da su godišnje štete od suša preko $307 milijardi.
Regenerativne farme u Francuskoj izgubile znatno manje prinosa u suši — dovoljno pšenice za 130 miliona bageta
Photo Credit: iStock
Novo francusko istraživanje daje opipljiv i brojčano konkretan dokaz da regenerativne poljoprivredne prakse povećavaju otpornost useva na sušu. Prema analizi koju su uradili Soil Capital i KU Leuven, farme koje primenjuju najjače regenerativne metode zabeležile su znatno manje pada prinosa tokom suša u odnosu na one sa najslabijim praksama.
Podaci i glavni rezultati
Baza podataka obuhvata 1.262 francuske farme na ukupno 331.600 hektara, za period 2021–2024, a podaci su nezavisno verifikovani. Tokom suša 2023. godine, prosečan pad prinosa iznosio je 8% na najregenerativnijim farmama naspram 22% na najslabijim.
U regionima pogođenim sušom gde se gaje žitarice, regenerativne metode smanjile su gubitke prinosa za najmanje 10% u približno 85% posmatranih slučajeva. Soil Capital procenjuje da bi, kad bi se najjače regenerativne prakse primenile širom Francuske u slučaju slične suše, to moglo obezbediti dovoljno pšenice za oko 130 miliona bageta i dati jednoj standardnoj industrijskoj mlinici otprilike 17 dodatnih nedelja zaliha.
Zašto to funkcioniše
Ključni mehanizam je zadržavanje vode u tlu: prakse kao što su pokrovni usevi, rotacija useva i smanjena obrada tla obnavljaju strukturu i zdravlje tla, što poboljšava kapacitet tla da upija i zadrži vlagu.
Francuski institut za poljoprivredna istraživanja INRAE utvrdio je da tla pod regenerativnim upravljanjem zadržavaju 8–15% više vode u poređenju sa konvencionalno obrađenim tlima, a pri istoj količini vode proizvode veću biomasu.
Studija naglašava da bolje upravljanje tlom može pomoći stabilizaciji snabdevanja hranom dok klimatske promene povećavaju učestalost i intenzitet suša.
Širi kontekst i implikacije
Kako suše postaju učestalije i intenzivnije, rizici za snabdevanje hranom rastu — od manjka robe i većih cena do ekonomskog pritiska na poljoprivredne zajednice. UN-ov izveštaj Global Water Bankruptcy (jan 2026) procenjuje godišnje globalne štete od suša na preko 307 milijardi dolara, što dodatno potcrtava značaj mera koje povećavaju otpornost sistema proizvodnje hrane.
Profesor Erik Mathijs (KU Leuven), akademski partner u studiji, ističe da je reč o retko robusnoj bazi podataka koja obuhvata veliki broj parcela i više uzastopnih godina, što pomaže da se proceni da li regenerativne prakse zaista funkcionišu na većoj skali.
Zaključak: rezultati ne predstavljaju univerzalnu garanciju, ali jasno pokazuju da ulaganje u obnavljanje zdravlja tla može značajno smanjiti gubitke prinosa u uslovima suše i doprineti stabilnijem snabdevanju hranom.
Pomozite nam da budemo bolji.
