Istraživači su genetskim inženjeringom ugradili šest gena u kvasac, što je izazvalo proizvodnju withanolida — aktivnih jedinjenja ashwagandhe — već nakon nekoliko dana. Trenutni prinosi su reda miligrama po litru, ali sistem ima potencijal za industrijsko skaliranje i ubrzanje farmaceutskih istraživanja. Otkriće je objavljeno u Nature Plants, uz napomenu da ashwagandha ima dokazane koristi za smanjenje stresa, ali i moguće nuspojave, uključujući rizik za jetru.
Kvasac Proizvodi Withanolide: Brža i Skalabilna Proizvodnja Aktivnih Sastojaka Ashwagandhe
This Ancient Herb Is Trending For Health Benefits, But Beware The Risks
Naučnici su genetskim inženjeringom uspeli da natera kvasac da sam proizvodi withanolide — ključna aktivna jedinjenja iz biljke ashwagandha (Withania somnifera). Ovo otkriće može znatno pojednostaviti dobijanje ovih molekula, umesto dugotrajnog gajenja celog grma.
Kako su to uradili
Istraživači su prvo sekvencirali genom ashwagandhe i identifikovali nekoliko ključnih gena uključenih u sintezu withanolida. Nakon što su ugradili šest odabranih gena u genom kvasca, ćelije su počele da proizvode međuproizvode i neke gotove withanolide već u roku od nekoliko dana. Početne proizvodne koncentracije su reda miligrama po litru, ali tim smatra da je to važna polazna tačka za dalje optimizacije i industrijsko skaliranje.
Subscribe to ScienceAlert's free fact-checked newsletter
Zašto je ovo važno
Pošto se kvasac lako i brzo uzgaja u fermentorima, proizvodnja withanolida putem mikroorganizama može omogućiti masovnu, kontrolisanu i doslednu isporuku ovih jedinjenja za farmaceutska istraživanja i eventualne terapijske primene. To bi moglo ubrzati testiranje farmakoloških svojstava pojedinačnih withanolida i razvoj ciljnih lekova ili standardizovanih dodataka.
„Ne samo da smo otkrili putanju putem inženjeringa kvasca, već krajem rada imamo prototip soja kvasca koji se može industrijalizovati za proizvodnju withanolida“, kaže Jing-Ke Weng, bioinženjer sa Northeastern University i korespondentni autor studije.
Ograničenja i bezbednosna upozorenja
Trenutne prinose treba značajno poboljšati da bi proizvodnja bila komercijalno isplativa — istraživači rade na optimizaciji gena, metabolizma kvasca i uslova fermentacije. Takođe, iako ashwagandha ima dokaze za ublažavanje stresa i anksioznosti, poznati su neželjeni efekti kao što su mučnina, dijareja i, pri višim dozama, potencijalna toksičnost jetre. Proizvodnja čistih withanolida može pomoći u preciznijim kliničkim ispitivanjima kako bi se razjasnile koristi i rizici.
Rad je objavljen u časopisu Nature Plants. Dalja istraživanja biće potrebna pre nego što se tehnologija primeni u industrijskoj proizvodnji ili medicinskim preparatima.
Pomozite nam da budemo bolji.
