Svet Vesti
Environment

Ekstremne vrućine tjeraju pčele da hlade košnice — to može poskupeti namirnice

Ekstremne vrućine tjeraju pčele da hlade košnice — to može poskupeti namirnice
European honeybees (Apis mellifera) are seen on a beehive at a honey farm in Port Hope, Ontario, Canada, on July 11, 2026. (Photo by Creative Touch Imaging Ltd./NurPhoto via Getty Images)

Povećanje temperatura tera medonosne pčele da troše više vremena na hlađenje košnica (voda i lepršanje krilima) umesto na oprašivanje, što smanjuje oprašivačke usluge i može dovesti do viših cena voća, povrća i orašastih plodova. Klimatske promene, gubitak staništa i pesticidi dodatno ugrožavaju insekte. Stručnjaci savetuju sadnju biljaka prijateljskih prema oprašivačima, obezbeđivanje mesta za gnežđenje i smanjenje upotrebe pesticida.

Talasi ekstremnih vrućina utiču ne samo na našu udobnost i račune za struju, već i na hranu koju stavljamo na sto. Kako se temperature penju, medonosne pčele troše više vremena i energije na hlađenje košnica umesto na oprašivanje — posledica koja može pogoditi prinose i cene voća, povrća i orašastih plodova.

Kako pčele hlade košnicu

Studije, uključujući radove objavljene pri National Library of Medicine, pokazuju da pčele koriste kapljice vode i pojačano lepršanje krilima kao oblik evaporativnog hlađenja. Pčele sakupljači vode donose vlagu i razmazuju je po saću kako bi snizile temperaturu unutar košnice. Optimalna temperatura za razvoj legla kreće se oko 32–36 °C, dok pčele počinju intenzivnije da lepršaju već iznad 24–25 °C kako bi održale termoregulaciju.

Ekstremne vrućine tjeraju pčele da hlade košnice — to može poskupeti namirnice
Numerous bees huddle together and drink water left at the bottom of a public fountain to keep hydrated during a very hot heatwave in Lyon in France on June 30, 2025. (Photo by Matthieu Delaty / Hans Lucas / AFP via Getty Images)

Posledice za oprašivanje i potrošače

Iako ove taktike štite leglo i matice, vreme provedeno na hlađenju direktno oduzima od vremena koje bi pčele posvetile sakupljanju polena i nektara. Ramesh Sagili sa Odeljenja za hortikulturu na Oregon State University upozorava da smanjeno oprašivanje može dovesti do nižih prinosa i rasta cena hrane na kraju lanca snabdevanja — posebno za voće, povrće i orašaste plodove.

Ovo će zaista uticati na poljoprivredni sistem i našu proizvodnju hrane — pčele su ključne za bezbednost hrane, pa potrošači mogu očekivati povećanje cena, naročito u sezoni s manjim prinosima. — Ramesh Sagili, Oregon State University

Fenološki nesklad i drugi faktori

Pored direktnog uticaja vrućine, sve češće pomeranje perioda cvetanja usled klimatskih promena može dovesti do nesklada između cvetanja biljaka i aktivnosti pčela. Ako cvetovi procvetaju pre nego što su pčele aktivne, smanjuju se resursi za oprašivanje.

Ekstremne vrućine tjeraju pčele da hlade košnice — to može poskupeti namirnice
Aug. 3, 2026, Berlin: Honeybees (Apis) fly back to their hive. (Photo by Hauke Schröder/picture alliance via Getty Images)

Medonosne pčele nisu jedini primer pada insekata: jedna studija objavljena 2025. u časopisu Science beleži pad broja leptira za oko 22% u poslednjih 20 godina, uz glavne uzroke — klimatske promene, gubitak staništa i upotrebu pesticida. Opadanje insekata ugrožava oprašivanje, kruženje hranljivih materija, kontrolu štetočina i lance ishrane u prirodi.

Zašto su pčele važne

Prema Xerces Society for Invertebrate Conservation i podacima USDA, pčele oprašuju značajan deo useva: oko 35% svetskih useva zavisi od oprašivača, a medonosne pčele doprinose oprašivanju useva vrednih približno 15 milijardi USD u SAD, uključujući preko 130 vrsta povrća, voća i orašastih plodova. Više od 3.500 vrsta autohtonih pčela dodatno podržava proizvodnju hrane.

Ekstremne vrućine tjeraju pčele da hlade košnice — to može poskupeti namirnice
European honeybees (Apis mellifera) are seen on a honeycomb at a honey farm in Port Hope, Ontario, Canada, on July 11, 2026. (Photo by Creative Touch Imaging Ltd./NurPhoto via Getty Images)

Kako svako od nas može pomoći

Xerces Society i stručnjaci iz oblasti pčelarstva daju praktične savete:

  • Sadite biljke koje privlače oprašivače, naročito autohtone vrste i biljke koje cvetaju u različitim periodima godine.
  • Obezbedite mesta za gnežđenje — ostavite male nepokrivene površine tla, stogove granja ili malč umesto potpunog uređenja travnjaka.
  • Smanjite ili izbegavajte upotrebu pesticida; ako su neophodni, primenjujte ih uveče i birajte manje štetne alternative.
  • Postavite male izvore vode tokom vrućina (plitke posude sa kamenčićima) kako biste pomogli pčelama sakupljačicama vode.
  • Podržite lokalne pčelare i kupujte lokalni med i proizvode; to podstiče održivo upravljanje pčelinjim zajednicama.

National Honey Bee Day, koji se obeležava sredinom avgusta, prilika je da podsetimo na značaj pčela i pretnje s kojima se suočavaju — od klimatskih promena do gubitka staništa i pesticida.

Zaključak: Globalno zagrevanje menja ponašanje pčela i povećava rizik po oprašivanje i prinose. Mali, lokalni napori — od sadnje cvetova do promene prakse u baštovanstvu — mogu pomoći da ublažimo taj udarac.

Pomozite nam da budemo bolji.

Povezani članci

Popularno