Britanski poljoprivrednici izgubili su više od £800 miliona u 2025. nakon što su rekordne prolećne temperature i suša smanjile prinose žitarica za oko 20% u odnosu na desetogodišnji prosek. Engleska je zabeležila drugu najslabiju žetvu od 1984. godine, a od 2020. ukupni gubici premašuju £2 milijarde. Posledice se šire globalno kroz rast cena hrane, dok farmeri i stručnjaci pozivaju na ulaganja u prilagodljive poljoprivredne prakse i podršku lokalnim proizvođačima.
Još Jedna „Paklena“ Godina: Britanski Poljoprivrednici Izgubili Preko £800 Miliona u 2025.
Photo Credit: iStock
Britanski poljoprivrednici izgubili su više od £800 miliona (oko 1 milijarde USD) u 2025. godini nakon što su rekordne prolećne temperature i dugotrajna suša ozbiljno umanjile prinose žitarica, izveštava The Guardian.
Šta se dogodilo
Sezona rasta 2025. ubraja se među najslabije za proizvodnju žitarica u Ujedinjenom Kraljevstvu u novijoj istoriji. Prolećne temperature dostigle su istorijske vrhove, dok je količina padavina bila znatno ispod proseka, pa su uslovi za setvu i razvoj useva bili veoma nepovoljni.
Prinosi pšenice, ovsa, ječma i dve druge osnovne kulture pali su oko 20% u odnosu na desetogodišnji prosek. Engleska je zabeležila drugu najsiromašniju žetvu od početka vođenja podataka 1984. godine.
„Ovo je bila još jedna paklena godina za mnoge poljoprivrednike u Ujedinjenom Kraljevstvu, sa klatnom koje se ljulja od previše vlage do previše toplote i suše,“ rekao je Tom Lancaster iz Energy and Climate Intelligence Unit.
Širi uticaj i ekonomske posledice
Od 2020. UK poljoprivrednici su izgubili više od £2 milijarde (oko $2,5 milijarde) zbog ekstremnih vremenskih događaja. Zimske poplave 2019–2020. i 2023–2024. sprečile su setvu na velikim površinama, dok su kasnija vrela leta uništila ono što je preostalo.
Nepadanje useva u jednoj regiji brzo utiče na globalne cene hrane: kategorije hrane pogođene vremenskim ekstremima već rastu četiri puta brže od ostalih. Primeri su porast cena kafe nakon suša u Brazilu i Vijetnamu i rast cena kakaa zbog intenzivnih vrućina u Zapadnoj Africi. U protekloj godini cene za kafu, čokoladu, mleko, govedinu i puter u proseku su porasle oko 15,6%, naspram 2,8% za ostale proizvode.
Kako se farmeri i potrošači prilagođavaju
Mnogi poljoprivrednici se okreću praksama koje povećavaju otpornost zemljišta i useva: setva pokrivnih (pokrivnih) useva u hladnijim mesecima, povećanje organske materije u zemljištu, bolje zadržavanje vlage i mere za brže oticanje viška vode tokom obilnih padavina. Takve prakse mogu smanjiti rizik od potpunog propadanja useva u ekstremnim uslovima.
Potrošači mogu da doprinesu otpornosti sistema: kupovina od lokalnih proizvođača, podrška politikama koje finansiraju programe adaptacije, smanjenje bacanja hrane i uvođenje više biljnih obroka u nedeljnoj ishrani mogu pomoći u ublažavanju efekata fluktuacija cena i manjka ponude.
Zaključak: Serija ekstremnih vremenskih događaja ističe koliko su poljoprivreda i trgovina hranom osetljive na klimatske promene. Stručnjaci i farmeri pozivaju na hitne mere prilagođavanja i podršku kako bi se smanjio prihodni rizik i zaštitila proizvodnja hrane u budućnosti.
Izvor: The Guardian.
Pomozite nam da budemo bolji.
