Globalna ponuda limuna i limeta pada za 700.000 tona: Ekstremno vreme ugrožava prinose u sezoni 2025–2026

Globalna proizvodnja svežih limuna i limeta očekivano će pasti za oko 700.000 tona u marketing sezoni 2025–2026, prema izveštaju FreshFruitPortal.com. Pad se pretežno povezuje sa značajnim problemima u tradicionalnim mediteranskim proizvođačima, ali posledice osećaju i druge regije.

Regionalne prognoze

Turska: Ekstremni mrazevi i nestabilne vremenske prilike u kritičnim fazama rasta mogli bi da smanje domaću proizvodnju za oko 36%.

Evropska unija: Proizvodnja se očekuje manja za približno 12%, što se pripisuje promenljivim vremenskim uslovima i problemima sa štetočinama, naročito u Španiji.

Meksiko i Čile: Dok Evropa i Turska beleže pad, neke zemlje Amerike očekuju rast — Meksiko predviđa rast proizvodnje limete za oko 3%, a Čile povećanje prinosa za oko 4,4%.

Širi uticaj ekstremnog vremena

Nedavne zimske oluje na Floridi nanele su štetu vrednu milijarde dolara usevima, uključujući šećernu trsku i citruse. Takođe, oluje i nepogode na Malti oštetile su širi spektar povrtarskih kultura — od šargarepe i jagoda do kupusa, karfiola i krompira. Takvi događaji ugrožavaju prihode poljoprivrednika, podižu cene hrane i slabe sigurnost snabdevanja hranom.

Cene hrane i ekonomske prognoze

USDA Economic Research Service predviđa da bi inflacija hrane u SAD mogla porasti za oko 3% u 2026. godini. Prema vizuelnim analizama Visual Capitalist-a, globalno su neke zemlje naročito pogođene: Iran je predviđen sa gotovo 56% rasta inflacije hrane, Argentina sa 33,2%, a Turska sa 25,1%.

Glavni uzroci rastuće inflacije hrane su klimatski rizici, geopolitički konflikti i rast troškova proizvodnje.

Kako se sektori prilagođavaju

Mnogi proizvođači uvode otpornije sorte i tehnologije da bi očuvali prinose suočeni sa ekstremnim vremenskim uslovima. Naučni timovi rade na razvoju kultura koje bolje podnose sušu i toplotu — primeri uključuju istraživanja na dinjama otpornim na sušu u Teksasu i sorte jabuka tolerantne na visoke temperature u Merilendu.

Zaključak: Kratkoročni pad prinosa limuna i limete ukazuje na širi trend — ekstremno vreme i klimatske promene povećavaju rizik po globalnu proizvodnju hrane. Dugoročno rešenje zahteva kombinaciju tehnološke prilagodbe u poljoprivredi i brže smanjenje emisija kroz prelazak na čiste, obnovljive izvore energije.