Novo istraživanje: Jedno Piće Dnevno Povećava Rizik Od Prevremene Smrti — Zašto Su Nalazi Izostavljeni Iz Prehrambenih Smernica?

Jedno alkoholno piće dnevno dovoljno je da poveća rizik od prevremene smrti — to je glavni zaključak istraživanja objavljenog u Journal of Studies on Alcohol and Drugs. Rad je naručen kako bi informisao izradu američkih Prehrambenih smernica, ali su njegovi nalazi, tvrdi Robert Vincent, izostavljeni iz najnovije verzije smernica objavljene u januaru 2025.

Pozadina i nastanak studije

Studija Alcohol Intake and Health Study inicirana je dok je Robert Vincent, kao zamenik administratora za politiku prevencije i lečenja vezanu za alkohol u SAMHSA, bio staff chair ICCPUD-a. Proces je započeo 2021. godine, formalno odobren u aprilu 2022., a uključivao je federalni tehnički podkomitet i nezavisni naučni recenzentski panel čiji su istraživači izradili konačni izveštaj. Metodologija je bila objavljena u Federal Register i bila je otvorena za komentare javnosti.

Pritisci i kontroverze

Prema Vincentu, pritisak na studiju vršile su zainteresovane strane iz alkoholne industrije, kao i pojedini unutrašnji akteri u agenciji i Ministarstvu zdravlja i socijalnih usluga (HHS). Navodi i seriju upita iz Kongresa, zahteva po zakonu o slobodi informacija (FOIA) i čak sudskih poziva koji su dodatno opteretili proces. Vincent je izjavio da je naučni panel predao izveštaj početkom marta 2025., nakon čega je, ocenjuje on, rad bio zanemaren od strane nove administracije.

„Rizik počinje prvim pićem,” kaže Vincent, ističući da poruka „pijte manje” ne objašnjava individualne rizike i ne zamenjuje jasne, naučno utemeljene smernice.

Reakcija vlasti

Portparolka HHS, Emily G. Hilliard, izjavila je da je tvrdnja o marginalizaciji studije netačna i da su HHS i Ministarstvo poljoprivrede pregledali studiju u okviru šireg skupa dokaza, poštujući utvrđeni postupak za izradu Prehrambenih smernica za period 2025–2030. Kako je navedeno, smernice su bazirane na "najboljim dostupnim naučnim istraživanjima".

Šta ovo znači za javno zdravlje

Ako su zaključci studije tačni, implikacije su značajne: povećan fokus na to da ne postoji potpuno bezbedna količina alkohola i potreba da se pacijentima i javnosti pruže jasne informacije o individualnom riziku (npr. kod osoba sa predispozicijom za dijabetes ili povećanim rizikom od raka). Vincent poziva lekare, naučna društva i profesionalne organizacije da preuzmu odgovornost i pomognu u prenošenju nalaza široj javnosti.

Zaključak

Studija podstiče novi javnozdravstveni dijalog o tome kako formulisati preporuke o alkoholu: da li su opšte poruke poput "pijte manje" dovoljne ili je potreban povratak na kvantitativne smernice i preciznije informisanje rizičnih grupa. Nezavisno od političkih i industrijskih pritisaka, autori i komentatori pozivaju na zaštitu naučne integriteta i transparentnost u kreiranju smernica koje utiču na zdravlje miliona ljudi.