Nova studija u PNAS pokazuje da crevna gljiva Mucor racemosus može smanjiti oštećenja uzrokovana radijacijom kod miševa — manji gubitak težine, niža upala i manji oksidativni stres. Mehanizmi uključuju tri amino-kiseline koje podstiču reparaciju DNK i metabolit MTA koji stimuliše proizvodnju metionina preko bakterije L. reuteri. Eksperimentalni sir fermentisan ovom gljivom poboljšao je crevnu barijeru i smanjio sistemsku upalu. Potrebna su dalja ispitivanja kod ljudi, a oprez je neophodan za imunokompromitovane osobe.
Gljiva U Crevima Mucor racemosus Može Štititi Od Oštećenja Usled Radijacije — Studija Na Miševima
Mucor racemosus. (Oggogg/Wikimedia Commons/CC0 1.0)
Plesan obično nije nešto što želite u telu. Ipak, nova studija objavljena u časopisu PNAS otkriva da filamentozna gljiva Mucor racemosus, koja prirodno naseljava creva, može smanjiti štetu izazvanu radijacijom kod miševa.
Rezultati istraživanja
Tim naučnika iz Kine je pokazao da miševi koji su primili M. racemosus pre ili posle izlaganja radijaciji gube manje telesne mase i imaju niže markere upale i oksidativnog stresa u poređenju sa kontrolnim životinjama. Efekat je bio jači kada je gljiva prethodno adaptirana na uslove sa malo kiseonika, slične onima u crevima.
Dokaz nezavisnosti od druge mikrobiote
Kod germ-free miševa — životinja odgajanih bez drugih mikroorganizama — primena M. racemosus takođe je umanjila znakove oštećenja usled radijacije, što sugeriše da gljiva može delovati direktno, nezavisno od ostatka crevne flore.
Subscribe to ScienceAlert's free fact-checked newsletter
Mogući mehanizmi zaštite
Istraživanja na zračenim intestinalnim ćelijama i na životinjama ukazala su na dva glavna puta delovanja:
- Direktni efekti: Gljiva izlučuje tri amino-kiseline — L-glutaminsku kiselinu, L-asparaginsku kiselinu i DL-lizin — koje, prema autorima studije, pomažu reparaciji DNK i oporavku crevnog tkiva nakon radijacije.
- Indirektni efekti preko bakterija: M. racemosus proizvodi metilthioadenozin (MTA), koji menja rast bakterije Limosilactobacillus reuteri i podstiče njenu proizvodnju metionina. Povišeni nivoi metionina dodatno pojačavaju radioprotektivni efekat.
Praktičan test: sir fermentisan gljivom
Kao demonstraciju terapeutske primene, istraživači su zračenim miševima dali sir fermentisan pomoću M. racemosus. Takva ishrana smanjila je crevnu upalu, poboljšala integritet crevne barijere i snizila sistemske pokazatelje upale u odnosu na kontrolnu grupu.
"Ovi rezultati pokazuju da M. racemosus direktno ublažava radijacijom izazvano oštećenje creva kod miševa," navode autori.
Oprez i dalji koraci
Iako su nalazi obećavajući, potrebna su dodatna istraživanja na ljudima pre nego što se preporuči široka upotreba. Gljiva se već pojavljuje u nekim fermentisanim namirnicama i, prema navodu studije, odobrena je za upotrebu u ishrani od strane FDA. Ipak, osobe sa oslabljenim imunitetom mogu biti izložene riziku od oportunih infekcija izazvanih filamentnim gljivama, pa je potreban oprez pri potencijalnoj primeni u hrani ili medicini.
Širi značaj
Autori zaključuju da filamentne gljive kao grupa predstavljaju potcenjen, ali uticajan deo ose mikrobiota–domaćin i da bi mogle imati primenu u ublažavanju oštećenja izazvanih radijacijom i drugim zdravstvenim stanjima. Rezultati su objavljeni u časopisu PNAS.
Pomozite nam da budemo bolji.
