Studija Univerziteta Queensland (avgust 2026) otkriva da PLA-obloženi kompostabilni papirni lončići oslobađaju ~4,3 miliona nanočestica po ml tople vode, dok PE-lončići oslobađaju ~2,7 miliona. Autori navode da PLA takođe ispušta približno 12 puta veću ukupnu masu plastičnih čestica i da obloge mogu otpuštati ftalate i tragove teških metala. Iako je izloženost potvrđena, uticaj na zdravlje ljudi još nije potpuno razjašnjen; istraživači pozivaju na obavezna testiranja i jasnije etikete.
Milioni nanočestica po gutljaju: Kompostabilni lončići oslobađaju 12 puta više plastike
Image: Ecolipak
Svakog jutra mnogi birači misle da prave održiv izbor uz kompostabilni papirni lončić za kafu. Nova studija Univerziteta Queensland, objavljena u časopisu ACS Food Science & Technology (avgust 2026), pokazuje da taj izgled „papira“ skriva tanak plastični premaz koji pri kontaktu s vrućom tečnošću oslobađa velike količine nanočestica plastike.
Ključni nalazi
Istraživači su uporedili lončiće obložene polilaktičnim polimerom (PLA, kompostabilno) i konvencionalnim polietilenom (PE). Rezultati su bili sledeći:
- Lončići obloženi PLA oslobađaju oko 4,3 miliona nanočestica po mililitru tople vode.
- PE-lončići oslobađaju oko 2,7 miliona nanočestica po mililitru.
- PLA je, prema autorima, izbacivao približno 12 puta veću ukupnu masu plastičnih čestica nego PE.
- Nanočestice su približno 1.000 puta tanje od ljudske dlake — nevidljive su i ne detektuju se ukusom.
Ranija istraživanja takođe su pokazala da se u roku od 15 minuta kontakta s toplom tečnošću može pojaviti i do 25.000 mikroniziranih čestica na 100 ml. Pored čestica, obloge mogu otpuštati i povezane hemikalije poput ftalata te tragove teških metala (npr. olovo i hrom), navodi se u studiji.
Dr Elvis Okoffo, Queensland Alliance for Environmental Health Sciences: "To što je čaša većinom papir ne znači da je bez plastike."
Regulatorni i praktični zaključci
Trenutni regulatorni okviri u većini zemalja pokrivaju granice migracije hemikalija, ali ne zahtevaju testiranje oslobađanja čvrstih čestica (mikro- i nanočestica) iz pakovanja koje dolazi u kontakt s hranom i pićima. Autori studije pozivaju na:
- obavezno testiranje oslobađanja mikroplastike za pakovanja u kontaktu s hranom,
- jasnije etiketiranje materijala i potencijalnih rizika,
- dizajn čaša koji manje fragmentuje pod dejstvom toplote.
Šta potrošač može da uradi
Najjednostavnije rešenje za smanjenje izloženosti je prelazak na višekratne šolje od nerđajućeg čelika ili stakla — oni nemaju plastični premaz i ne oslobađaju plastiku u napitke. Ako prelazak nije izvodljiv odmah, važno je znati da trenutni rezultati pokazuju kako konvencionalni PE-lončići oslobađaju manje nanočestica nego PLA "kompostabilni" modeli, pa skuplji proizvod s oznakom ekološkog nije nužno bolji izbor.
Nauka potvrđuje izloženost, ali uticaj ovih nanočestica na ljudsko zdravlje još uvek nije potpuno razjašnjen. Dok se ne dobiju jasni dokazi o štetnosti pri svakodnevnim izloženostima, preporuke su oprez i sistemska regulacija kako bi se rizik svedeo na najmanju moguću meru.
Izvor: ACS Food Science & Technology; Queensland Alliance for Environmental Health Sciences (avgust 2026).
Pomozite nam da budemo bolji.
