Nova studija u Gut povezuje zapadnjačku, visokomasnu ishranu sa većom proizvodnjom deoksiholne kiseline (DCA) u crevima koju stvaraju određene bakterije. Eksperimenti na svinjama, germ-free miševima i ljudskim organoidima pokazuju da DCA podstiče proliferaciju epitelnih ćelija i povećava broj tumora. Analiza DNK stolice od 1.034 obolela i 1.108 zdravih otkrila je češće prisustvo gena za proizvodnju DCA kod obolelih, ali ljudski podaci su opservacioni i ne dokazuju direktan uzrok.
Kako Zapadnjačka Ishrana Može Podstaći Rak Debelog Creva: Uloga Crevnih Bakterija i Deoksiholne Kiseline (DCA)
(puhimec/iStock/Getty Images Plus)
Kolorektalni rak je jedan od najčešćih malignih oboljenja u svetu, a nova studija objavljena u časopisu Gut donosi važne dokaze o tome kako zapadnjačka ishrana može doprineti njegovom razvoju putem promena u crevnom mikrobiomu.
Colorectal cancer is thethird most commoncancer worldwide and is increasingly affecting young people. (Sebastian Kaulitzki/Science Photo Library/Getty Images
Ključni nalaz
Istraživači su povezali viskokomasnu, niskovlaknastu ishranu sa povećanom proizvodnjom deoksiholne kiseline (DCA) u crevima — sekundarne žučne kiseline koje određene bakterije proizvode iz primarnih žučnih kiselina. Povećane vrednosti DCA povezane su sa pojačanom proliferacijom epitelnih ćelija i većim brojem tumora u modelima kolorektalnog raka.
The foods we eat can affect our gut microbiome, with flow-on effects to our health. (Cavan Images/Henn Photography)
Kako su sprovedeni eksperimenti
- Genetski modifikovane svinje: Kod životinja predisponiranih za pojavu polipa, zapadnjačka ishrana je pojačala rast tumora, povisila nivoe DCA u fecesu i povećala deobu epitelnih ćelija.
- Lek kolestiramin: Lečenje svinja kolestiraminom — koji veže i izbacuje žučne kiseline — smanjilo je prekomernu deobu ćelija, što dodatno ukazuje na ulogu žučnih kiselina u procesu.
- Germ-free miševi: Kontrolisanom kolonizacijom mikrobioma sa bakterijama koje proizvode DCA (npr. Clostridium scindens, Extibacter muris) povećao se broj tumora u dva različita modela miševa.
- Genetska modifikacija bakterija: Izmena Faecalicatena contorta tako da ne može da syntetiše DCA smanjila je broj tumora i proliferaciju ćelija u miševima i ljudskim organoidima.
- Ljudske populacione analize: Analiza DNK iz stolice obuhvatila je 1.034 osobe sa kolorektalnim rakom i 1.108 zdravih učesnika — geni vezani za proizvodnju DCA češće su nađeni kod obolelih.
Ograničenja i zaključci
Važno je napomenuti da su eksperimenti koji ukazuju na uzročnost izvedeni pretežno u životinjskim modelima i laboratorijskim sistemima. Ljudska studija je opservaciona i pokazuje asocijaciju, ali ne i direktnu uzročnost. Takođe, nalaz ne znači da kolestiramin ili slični lekovi odmah mogu da spreče ili leče rak kod ljudi — potrebna su klinička ispitivanja.
Subscribe to ScienceAlert's free fact-checked newsletter
Studija predlaže mogući lanac događaja: zapadnjačka ishrana menja metabolizam žučnih kiselina i favorizuje bakterije koje stvaraju DCA; DCA potom stimuliše abnormalnu deobu ćelija i stvara uslove pogodne za rast tumora.
Praktična poruka
Iako su potrebna dalja istraživanja, rezultati podržavaju postojeće preporuke: ishrana bogata vlaknima, voćem, povrćem i celovitim žitaricama, uz smanjen unos prerađenog i crvenog mesa, povezana je sa smanjenim rizikom od kolorektalnog raka.
Studija je objavljena u časopisu Gut. Dodatna istraživanja (uključujući klinička ispitivanja) su potrebna pre nego što bi se mogućnosti prevencije ili terapije zasnovane na vezivanju žučnih kiselina ili ciljanoj modifikaciji mikrobioma mogle primeniti kod ljudi.
Pomozite nam da budemo bolji.
