Suša, ekstremne vrućine i bolesti značajno smanjuju prinose šećerne repe u Nemačkoj; jug zemlje očekuje pad proizvodnje za oko trećinu u odnosu na prošlu godinu. To bi bio najniži prinos od 1990. godine, uz probleme s kvalitetom zbog bolesti koje daju gumenu teksturu repe. Loše žetve u Francuskoj dodatno povećavaju rizik od rasta cena šećera za potrošače u EU. Udruženje zastupa gotovo 10.000 proizvođača na oko 100.000 hektara i snabdeva sedam fabrika.
Drastičan Pad Prinosa Šećerne Repe U Nemačkoj: Jug Očekuje Proizvodnju Manju Za Trećinu
FILE PHOTO - A beet harvester drives across a field and harvests sugar beet. (is associated with: «Fears of a historically poor sugar beet harvest in Germany») Jens Büttner/dpa
Suša, ekstremne vrućine i širenje bolesti dovode do istorijski slabih prinosa šećerne repe u Nemačkoj, sa posebno velikim problemima na jugu zemlje.
Šta se dešava?
Regionalno Udruženje južnonemačkih proizvođača šećerne repe u ponedeljak je saopštilo da se proizvodnja šećera na jugu očekuje za oko trećinu manja nego prošle godine. To bi bio najniži prinos od ponovnog ujedinjenja 1990. godine.
Razlozi pada prinosa
Visoke temperature i dugotrajna suša oslabljuju otpornost biljaka, što pogoduje razvoju patogena. Kao posledica, bolesti se brže šire, a zaražene repe dobijaju gumenu teksturu i iz njih se ekstrahuje znatno manje šećera.
Regionalni i evropski kontekst
Situacija u Nemačkoj se poklapa sa lošim prinosima u Francuskoj, najvećem proizvođaču šećerne repe u Evropi. Zbog toga postoji rizik da će nestašica sirovine i smanjena prerada podići cene šećera za potrošače širom EU.
Podaci o proizvodnji
Udruženje južnonemačkih proizvođača predstavlja krovnu organizaciju za sedam regionalnih udruženja, zastupa gotovo 10.000 proizvođača, koji obrađuju oko 100.000 hektara i snabdevaju sedam prerađivačkih fabrika.
Perspektiva ostaje neizvesna: dalji razvoj vremenskih uslova i efikasnost zaštite useva odlučiće konačni urnos sezonske proizvodnje i eventualan pritisak na cene.
Pomozite nam da budemo bolji.
