Istraga pokazuje da većina „nagrađivanih“ vina u supermarketima zapravo dobija najniže nagrade i često je ocenjena kao prosečna. Takmičenja dodeljuju veliki broj medalja po prijavi, a supermarketi koriste te oznake da povećaju cenu boca. Primer „Château Colombier“ otkrio je slabosti sistema, dok organizacije brane svoje metode. Kupci treba da gledaju dublje od medalje prilikom izbora vina.
Istina o „nagrađivanom“ supermarket vinu: Zašto medalje često znače samo prosečno
Illustration
Više od polovine vina koja na etiketama nose oznaku „nagrađivano“ ocenjena su kao prosečna od strane sudija koji dodeljuju medalje, pokazala je istraga The Telegraph. Iako medalje treba da budu orijentir za kupce, sve više stručnjaka tvrdi da sistem nagrađivanja često favorizuje komercijalne interese i ne odražava stvarnu kvalitetnu selekciju.
Kako funkcionišu vinska takmičenja?
Takmičenja obično organizuju slepa ocenjivanja u kojima stručni sudije probaju vina bez saznanja o proizvođaču. Međutim, proizvođači plaćaju kotizacije za prijavu, a kod nekih takmičenja veliki procenat pristiglih uzoraka dobija neku nagradu — često bronzanu ili status "commended".
What wine medals really mean
Šta je otkriveno?
Podaci ukazuju da su bronzane medalje najzastupljenije među nagrađenim etiketama u velikim lancima: Asda (62% bronza od njenih "nagrađivanih" boca), Waitrose (64%), Sainsbury's (51%) i Tesco (56%). IWSC je u poslednjem ciklusu nagradio 85% od ~4.000 uzoraka, pri čemu je 54% dobilo bronzu; Decanter je dao priznanja 82% od 17.000 prijava, sa 40% bronzanih medalja.
Zašto je to problem?
Bronzana medalja, po opisu organizacija, označava vino koje je "dobro napravljeno" i prijatno za piće — ali to ne znači da je posebno izvanredno ili jedinstveno. Ipak, supermarketi često podižu cenu "nagrađivanih" boca i do 15%, koristeći medalje kao prodajni argument, dok mnogi kupci pretpostavljaju da medalja garantuje visoki kvalitet.
The system is not without its flaws – this made-up 'Château Colombier' from a €2 bottle fooled judges into awarding it a gold medal
Kontroverzni primer: 2023. belgijski potrošački aktivista kupio je bocu od 2 € koju je prepakovao kao izmišljeni „Château Colombier“, prijavio na takmičenje i dobio zlatnu medalju — slučaj koji je dodatno pokrenuo pitanja o kredibilitetu takmičenja.
Reakcije takmičenja i trgovaca
Organizacije kao što su IWSC i Decanter brane svoje postupke, tvrdeći da su procesi rigorozni, nezavisni i transparentni. Neki trgovci, poput Waitrose, navode da ne prijavljuju sva vina na takmičenja i da žele da kupci imaju garanciju vrednosti i kvaliteta.
Praktični saveti za kupce
- Ne prihvatajte medalju kao automatski dokaz izvrsnosti — proverite ocene, opis ukusa i poreklo vina.
- Pazite na etikete i marketing: "bronza" i "commended" ne moraju značiti da je vino bolje od drugih bez oznaka.
- Tražite preporuke somelijera ili proverenih recenzija i pogledajte cenu u odnosu na uobičajenu ponudu.
Zaključak: medalje mogu biti koristan pokazatelj, ali nisu zamena za informisan izbor. Kupci bi trebalo da budu svesni razlike između kupljene nagrade i stvarne kvalitativne vrednosti u boci koju piju.
Pomozite nam da budemo bolji.
